Recept za pripravo domačega seruma (in čemu je namenjen)

Domača sirotka je zelo hidratantna pijača, ki je narejena z mešanjem vode, soli in sladkorja. Domač serum je indiciran za boj proti dehidraciji, ki jo povzroča bruhanje ali driska, in ga lahko uporabljajo odrasli, otroci, dojenčki in celo domače živali.

Čeprav se ga lahko uporablja pri dojenčkih, ga ne smemo dajati dojenčkom, ki so še vedno izključno dojeni, saj je v teh primerih bolj indicirano, da dojijo samo dojenje, da ohranijo otroka hidrirano.

Poleg priprave domačega seruma natančno vedite, kaj lahko jeste, ko imate drisko.

Recept za 1 l domače sirotke z žlico

Kako narediti domači serum

Za pripravo domače sirotke zmešajte 1 liter vode z 1 žlico sladkorja (20 g) in 1 čajno žličko soli (3,5 g). Voda mora biti filtrirana, mineralna ali kuhana.

Sestavine

• 1 liter filtrirane, kuhane ali ustekleničene mineralne vode;
• 1 zvrhana žlica sladkorja ali 2 ravni žlici sladkorja (20 g);
• 1 čajna žlička soli (3,5 g).

pripravljalni način

Vse sestavine dobro premešajte, dokler ne dobite prozorne zmesi. Pijte 2 do 3 litre na dan, v majhnih požirkih, večkrat na dan.

Recept za domači serum s standardno žlico

Domači serum lahko pripravite tudi s standardno žličko, ki jo lahko kupite v nekaterih lekarnah. Za to zmešajte 2 ravni sladkorja (na večji strani žlice) z 1 mero soli (na manjši strani žlice), dobro premešajte v 200 ml filtrirane, kuhane ali ustekleničene mineralne vode:

• 2 ravni sladkorja, na večji strani standardne žlice;
• 1 mera soli, na manjši strani standardne žlice;
• 1 kozarec (200 ml) filtrirane, kuhane ali ustekleničene mineralne vode.

Več o tem, kako narediti domači serum, si oglejte v naslednjem videu:

Za kaj je domači serum

Domači serum se uporablja za boj proti dehidraciji, ker nadomešča vodo in mineralne soli, izgubljene pri bruhanju in driski, na primer pri gastroenteritisu in dengi. Domač serum je primeren za vse starosti in se lahko po potrebi uporablja tudi pri psih in mačkah.

Ljudje s sladkorno boleznijo ne smejo jemati domačega seruma in poiskati zdravniško pomoč, pa tudi tisti, ki so močno dehidrirani. Pomembno je pojasniti, da jemanje domačega seruma ne bo ustavilo bruhanja in driske, koristno je le nadomeščati izgubljeno tekočino in mineralne soli in zato je pomembno upoštevati vsa zdravniška navodila za obvladovanje driske in bruhanja.

Kako jemati domači serum

Domači serum zaužijte še isti dan po pripravi in v majhnih požirkih ves dan. V primeru bruhanja ali driske je treba opazovati (približno) količino izgubljene tekočine in v enakem razmerju vzeti domači serum. Prav tako ni priporočljivo jemati več kot pol kozarca seruma naenkrat. Dojenčki in otroci lahko jemljejo serum v žličkah.

Čeprav je serum zelo enostavno narediti doma, se v lekarnah prodajajo tudi paketi "soli za oralno rehidracijo", ki že vsebujejo sol in glukozo v točnem odmerku, da ga zmešate v 1 litru minerala vodo. To je najboljša alternativa, ko je kakovost vode vprašljiva ali če potujete z majhnimi otroki.

Kdaj iti k zdravniku

Če driska in bruhanje trajata več kot 24 ur, je pomembno, da greste k zdravniku, da ugotovi vzrok in prilagodi zdravljenje, kar je v nekaterih primerih mogoče izvesti z antibiotiki. Ni priporočljivo jemati zdravil brez zdravniškega nasveta, ker so lahko škodljiva za zdravje.

Več o tem, kaj storiti, ko ima vaš otrok drisko.